Двухэтажный итальянский ресторан и розовая кофейня в бьюти-магазине: смотрите, какие еще заведения появились в Минске
Столичный рынок ритейла и ресторанного бизнеса продолжает радовать обновлениями: за последний месяц в Минске заработали как флагманские магазины низких цен, так и первая в городе бьюти-кофейня. Но это лишь малая часть того, что открылось в столице в феврале и начале марта — рассказываем, что еще появилось в Минске, кто из старых игроков провел ребрендинг и какие заведения прекратили работу.
Громкие открытия в центре столицы: от Италии до бьюти-кофейни
Пожалуй, самым обсуждаемым событием прошлого месяца стало открытие итальянского ресторана «Сорренто» на Интернациональной, 38. Проект известной московской Novikov Group занял два этажа бизнес-центра на Октябрьской площади. Пространство на 1200 квадратов оформили в ярком средиземноморском стиле, а в меню сделали ставку на пиццу, пасту ручной работы и блюда на гриле. Цены соответствующие: пицца «Пепперони» обойдется в 34 рубля, а лазанья — в 42.
Ресторан Сорренто. Источник: фото из сети
Не обошлось и без необычных кофейных концептов. На Немиге, 5, появился один из самых редких для Минска форматов — собственная кофейня косметического бренда Белита Витекс. Заведение с полностью розовым интерьером стало частью бьюти-пространства и предлагает гостям фирменный напиток «облачное» кофе.
Кофейня Белита Витекс. Источник: фото из сети
Кроме того, на Городском Валу, 12/2, заработала спешелти-кофейня UGL с минималистичным интерьером, зерном из Руанды и авторскими завтраками.
Кофейня UGL. Источник: фото из сети
Азиатские акценты и ночная жизнь
На главной тусовочной улице города, Зыбицкой, тоже пополнение. По адресу Зыбицкая, 9, в тестовом режиме заработал Tomorrow bar. Владельцы позиционируют его как место встречи двух культур — белорусской и китайской. Внутри много неона, а в карте напитков превалируют авторские коктейли.
Кафе Кэйдзо. Источник: фото из сети
А для тех, кто предпочитает быстрый, но качественный перекус, на Бобруйской, 15 открылось кафе «Кэйдзо». Это точка с японским фастфудом, где подают сытные рамены и рисовые миски с рыбой или мясом. Цены на основные блюда варьируются от 24 до 33 рублей. В ближайшее время там обещают добавить в меню традиционный корейский напиток соджу со вкусом фруктов.
Новые точки в районах: от «Минск-Мира» до Зыбицкой
Инфраструктура столицы активно развивается и за пределами центра. Жители многофункционального жилого комплекса «Минск-Мир» дождались открытия продуктового магазина формата «у дома»: на улице Жореса Алферова, 10, заработал «Вожык». Ассортимент обещают подстраивать под запросы жителей новостроек, а колоритный дизайн площадки дополняет надпись «Нашы цэны не колюцца!».
Магазин Вожык. Источник: фото из сети
Также в конце февраля в торговом центре «Скала» открылся флагманский магазин белорусской сети «Красавита». Это самая большая точка франшизы площадью 375 квадратных метров, где представлен огромный выбор товаров для дома, включая посуду премиум-бренда Gipfel. В отличие от привычных дискаунтеров, здесь делают упор на расширенный ассортимент и уют.
Магазин Красавита. Источник: фото из сети
Обновления и потери
После перерыва и переезда вновь открылась кофейня «Черно-белый». Теперь она располагается на проспекте Машерова, 15/9, и работает в коллаборации с белорусским брендом одежды Mechta.
Также после обновления вновь заработал «Невинный бар» на проспекте Независимости, 71. Там полностью изменили интерьер и меню, добавив поке, тартары и несколько видов роллов.
Невинный бар. Источник: фото из сети
Но не все выдерживают конкуренцию. В начале января стало известно о закрытии ресторана «Сквер» в ЖК «Минск-Мир». Заведение с фонтаном в центре зала проработало меньше года. Страницы кафе в социальных сетях уже недоступны, а карты подтверждают прекращение работы.
