Вместо «Радзивилловского» у площади Бангалор откроется известный рыбный ресторан
В Минске на месте пустующего универсама «Радзивилловский» на улице Богдановича, 147 скоро откроется известный рыбный ресторан и гастромаркет Fish & Food. На здании возле парка Дружбы народов уже появилась новая вывеска, а внутри вовсю идет ремонт. Кстати, огромное помещение бывшего магазина разделили, и одну его часть уже занял другой бизнес.
Найти одного арендатора на гигантские площади магазинов сегодня — задача из разряда фантастики. Именно поэтому затянувшийся простой здания на Богдановича, 147 решили лечить радикальным методом: разделением пространства. Бывший единый торговый зал «Радзивилловского» нарезали на зоны с отдельными входами.
Правое крыло здания уже освоил магазин персонального электротранспорта. Теперь признаки жизни появились и в центральной части объекта. Огромные окна завесили пленкой, а рабочие приступили к ремонту помещения.
Что за ресторан здесь появится?
Новый арендатор привозит на Богдановича уже обкатанный в Минске формат «два в одном» — когда под одной крышей работают магазин премиум-продуктов и полноценное бистро. Сам бренд Fish & Food работает на белорусском рынке около 10 лет. Компания начинала свой путь как крупный оптовый поставщик рыбы и морепродуктов для столичных ресторанов и сегмента HoReCa. Позже запустилась розничная интернет-доставка, а в 2021 году открылся первый полноценный гастромаркет на улице Маяковского. Сейчас в Минске работают еще две точки сети — в торговых центрах «Скала» и «Palazzo».
Главная фишка нового места заключается в концепции, когда в одном пространстве совмещаются магазин и ресторан. На открытой кухне повара будут готовить блюда паназиатской и японской кухни, включая роллы, супы и рыбные стейки. В торговой зоне будут представлены охлажденные и замороженные деликатесы: от лосося и форели до устриц, осьминогов, лангустинов и экзотических видов рыб.
Как изменились планы города на эту локацию
Еще в 2023 году судьба этого помещения виделась городским властям иначе. Представители Мингорисполкома заявляли, что открывать здесь обычный продуктовый магазин нерентабельно из-за высокой концентрации торговых сетей в шаговой доступности. Предполагалось, что функциональное назначение объекта на Богдановича, 147 изменится в пользу продажи промтоваров.
